1、酒柜内的温度在10℃-18℃等温度范围内保持恒定，湿度在50%-75%之间保持恒定。这种温度和湿度是葡萄酒储存的理想温度和湿度范围。冰箱的温度适合肉类、食品、水果等物品的保鲜，所以温度相对较低，速冻可达0℃以下，冰箱在冷藏时是除湿的，而不是恒温恒湿；不锈钢酒柜受到很多人的追捧现代家庭因其优雅而强劲的恒湿性能。
2、 酒柜不仅是家庭中的一道亮丽装饰，更是一道吉祥风水吉祥的道具，会给家庭运。如果家里的酒柜与风水一脉相承，就会起到吸引财富的作用。酒柜大多又高又长，是风水中山的象征；短而平的餐桌是水的象征。餐厅里有“山”和“水”。配合得当，具有“宅运”的象征意义
红酒架
葡萄酒芬芳甘美，是生活的调剂。不同的葡萄酒，在喝的时候要注意不同的要求，一般来说大多数白葡萄酒需要在一两年后之后再喝，一些比较的红白葡萄酒则会要求十年之后再喝。地域性的酒以及餐桌酒一类倒是没什么要求，上市的时候直接饮用就行。
储存葡萄酒必须用酒柜，而不能用冰箱等设备，有些朋友会觉得，冰箱不一样可以保鲜吗？为什么不能用来储存葡萄酒？需要明白一点，葡萄酒十分娇贵，很多因素都会影响葡萄酒的品质，恒温酒柜订做，比如震动。
我们把手放在冰箱上，可以清楚得感受到冰箱的震动，这种震动会加快葡萄酒的化学反应速度，对葡萄酒的成熟过程有极大影响。只说这种震动的副作用，就不能用冰箱存放葡萄酒。酒柜都有精密的防震压缩机，在工作时与酒柜的主体是不接触的，大限度上降低了震动。
再有温度也很重要，葡萄酒对温度很敏感，细微的温度变化不会有多大影响，急剧的温度变化不可以，所以这就是为什么葡萄酒不能存放在冰箱里的原因，冰箱的温度变化不稳定，葡萄酒的品质没保证，必须放在恒温酒柜中才可以，深圳的恒温酒柜厂就有很多。冰箱中倒是可以短暂放一些利口酒，比如香槟可以在冰箱中放置一两天。
许多客户认为红酒柜和家用冰箱并没有什么区别，但实际上红酒柜与冰箱在本质上有着很大的区别。红酒柜里面的温度是保持在一个稳定的温度规模之间，例如12℃─18℃，电子恒温酒柜，湿度是保持在50%─75%之间稳定的，内蒙古恒温酒柜，这个温度和湿度是红酒储存设置的理想温度和湿度规模。而冰箱的温度有必要合适保存肉类、食物、生果等物品，因而温度较低，速冻能够抵达0℃以下，且冰箱制冷时是在抽湿的，因此非恒温恒湿。
许多客户认为红酒柜和家用冰箱并没有什么区别，但实际上红酒柜与冰箱在本质上有着很大的区别。红酒柜里面的温度是保持在一个稳定的温度规模之间，例如12℃─18℃，湿度是保持在50%─75%之间稳定的，这个温度和湿度是红酒储存设置的理想温度和湿度规模。而冰箱的温度有必要合适保存肉类、食物、生果等物品，因而温度较低，速冻能够抵达0℃以下，且冰箱制冷时是在抽湿的，因此非恒温恒湿。
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